Mit der Fumé Collection zeigt die französische Brennerei Rozelieures, dass auch Frankreich hervorragende rauchige Single Malts hervorbringen kann.
Die familiengeführte Destillerie aus Lothringen zählt zu den wenigen Whisky-Produzenten Europas, die den gesamten Herstellungsprozess – vom Getreideanbau bis zur Abfüllung – selbst kontrollieren.
Das Ergebnis ist ein authentischer Single Malt mit unverwechselbarem Charakter.
Für die Fumé Collection wird getorftes Malz verwendet, das dem Whisky seine markanten Rauch- und Würzearomen verleiht.
Dennoch bleibt der Rauch stets ausgewogen und überdeckt nicht die fruchtigen und malzigen Grundnoten.
In der Nase zeigen sich feine Raucharomen, begleitet von Vanille, Honig, Trockenfrüchten und einem Hauch von Gewürzen.
Dezente Anklänge von geröstetem Holz und Kräutern sorgen für zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und harmonisch. Der elegante Rauch verbindet sich mit Noten von Malz, Karamell, dunklen Früchten und würziger Eiche.
Eine angenehme Süße sorgt für Balance und macht den Whisky sowohl für Liebhaber rauchiger Abfüllungen als auch für neugierige Entdecker zugänglich.
Der Nachklang ist lang und wärmend, geprägt von feinem Torfrauch, Gewürzen und einer dezenten Fruchtsüße.
Die Rozelieures Fumé Collection vereint französische Eleganz mit rauchiger Intensität und bietet eine spannende Alternative zu den bekannten Peated Whiskys aus Schottland.
Ein charaktervoller Single Malt aus Frankreich, der beweist, dass exzellenter Rauchgenuss nicht nur auf den britischen Inseln zuhause ist.