Der Hyde No. 7 Irish Single Malt Sherry Finished ist ein hochwertiger Single Malt Whiskey, der die Eleganz irischer Destillationskunst mit den reichen Aromen ausgewählter Sherryfässer verbindet.
Benannt nach der traditionsreichen Hyde-Familie aus West Cork, reift dieser Whiskey zunächst in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er sein veredelndes Finish in sorgfältig ausgewählten Oloroso-Sherryfässern erhält. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger und harmonischer Irish Whiskey mit beeindruckender Tiefe und Charakter.
In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten und dunklen Beeren, begleitet von Vanille, Karamell und feinen Gewürznoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Hyde No. 7 weich und vollmundig mit Nuancen von Honig, Toffee und reifen Früchten.
Die Sherryfassreifung sorgt für elegante Noten von Datteln, Feigen und dunkler Schokolade, während feine Eichenwürze und geröstete Nüsse zusätzliche Komplexität verleihen.
Der lange, ausgewogene Nachklang wird von süßen Fruchtnoten, sanfter Würze und dezenten Holznoten getragen.
Mit seiner gelungenen Balance aus Fruchtigkeit, Süße und Fasscharakter ist der Hyde No. 7 Irish Single Malt Sherry Finished ein hervorragender Vertreter moderner Irish Whiskeys und eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die sherrygereifte Abfüllungen mit besonderer Eleganz schätzen.