Der Fercullen Falls Irish Whiskey stammt aus der renommierten Powerscourt Distillery in der Grafschaft Wicklow und verkörpert die moderne Interpretation eines klassischen Irish Whiskeys.
Besonders bemerkenswert ist seine außergewöhnliche Zusammensetzung: Der Blend besteht zu 50 % aus Malt Whiskey und 50 % Grain Whiskey, wobei der Malt-Anteil erstmals aus von Powerscourt selbst destillierten und gereiften Destillaten stammt.
Diese ungewöhnlich hohe Malt-Quote verleiht dem Whiskey deutlich mehr Tiefe, Charakter und Komplexität als vielen klassischen Blends.
Abgefüllt mit angenehmen 43 % Vol., verbindet Fercullen Falls die traditionelle Milde irischer Whiskeys mit einer bemerkenswerten Aromendichte.
In der Nase zeigen sich frische Fruchtnoten, süßer Honig, Vanille und feine Getreidearomen, begleitet von einem Hauch gerösteter Eiche.
Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen mit Noten von Malz, Karamell, reifen Äpfeln, Birnen und einer dezenten Würze.
Die Kombination aus cremigem Malt Whiskey und elegantem Grain Whiskey sorgt für ein harmonisches und zugängliches Geschmacksbild.
Der Abgang ist angenehm lang, sanft und leicht süß mit feinen Holznoten und einer zarten Malzigkeit.
Fercullen Falls eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whiskeyliebhaber, die einen modernen Irish Whiskey mit hohem Malt-Anteil entdecken möchten.
Ein ausgewogener Small-Batch-Whiskey, der die Handschrift der Powerscourt Distillery eindrucksvoll widerspiegelt und irische Whiskeytradition mit zeitgemäßem Anspruch verbindet.