Der Craigellachie 2004/9 Years Hepburn’s Choice ist eine limitierte Single-Cask-Abfüllung des renommierten unabhängigen Abfüllers Hunter Laing und zeigt den unverwechselbaren Charakter der traditionsreichen Speyside-Destillerie Craigellachie.
Destilliert im Jahr 2004 und nach neun Jahren Reifezeit abgefüllt, überzeugt dieser Single Malt mit seinem kraftvollen, leicht öligen Brennereistil und einer beeindruckenden Balance aus Fruchtigkeit und Würze.
Als Teil der Hepburn’s Choice-Serie wurde der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, um seine natürliche Aromatik vollständig zu bewahren.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Honig, begleitet von Vanille, Malzzucker und einer feinen Eichenwürze.
Am Gaumen präsentiert sich der Craigellachie vollmundig und charakterstark. Süßes Toffee, helle Früchte und würzige Malznoten verbinden sich mit gerösteten Mandeln, dezenten Kräutern und einer angenehm trockenen Holznote.
Die für Craigellachie typische leicht ölige Textur verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und Ausdruckskraft.
Der lange, harmonische Nachklang wird von feiner Würze, Vanille und einer dezenten Fruchtsüße begleitet.
Der Craigellachie 2004/9 Years Hepburn’s Choice ist eine spannende Einzelfassabfüllung für Liebhaber authentischer Speyside Single Malts, die den markanten Brennereicharakter in seiner natürlichen Form erleben möchten.