Der Càrn Mòr Glenrothes 2011 ist eine exklusive Abfüllung aus der beliebten Strictly Limited-Serie von Morrison Scotch Whisky Distillers.
Destilliert im Jahr 2011 und im Jahr 2021 abgefüllt, reifte dieser Speyside Single Malt zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor er ein Finish in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern erhielt.
Die Kombination aus fruchtigem Brennereicharakter und würziger Sherryfassreifung verleiht dem Whisky eine beeindruckende Balance und Tiefe.
Abgefüllt mit 47,5 % Vol., ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe, ist diese Edition auf lediglich 1.900 Flaschen limitiert.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rosinen, roten Beeren und Trockenfrüchten, begleitet von feinen Backgewürzen, Vanille und einem Hauch Marzipan.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und harmonisch. Noten von Früchtekuchen, Karamell und dunkler Schokolade verbinden sich mit Zimt, Nelken und würziger Eiche.
Das Oloroso-Sherry-Finish sorgt für zusätzliche Komplexität und verleiht dem Glenrothes eine elegante Süße mit klassischem Speyside-Charakter.
Der lange, warme Nachklang wird von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und sanften Holznoten getragen.
Der Càrn Mòr Glenrothes 2011 ist eine gelungene limitierte Abfüllung für Liebhaber fruchtiger Speyside Single Malts mit harmonischem Sherryeinfluss und natürlichem Charakter.