Der Blair Athol 2011/8 Years Hepburn’s Choice ist eine exklusive Single-Cask-Abfüllung des renommierten unabhängigen Abfüllers Hunter Laing.
Destilliert im Jahr 2011 und nach acht Jahren Reifezeit abgefüllt, präsentiert dieser Highland Single Malt den charaktervollen Stil der traditionsreichen Blair Athol Distillery in seiner natürlichen und unverfälschten Form.
Als Teil der beliebten Hepburn’s Choice-Serie wurde der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, wodurch seine volle Aromenvielfalt und sein authentischer Charakter erhalten bleiben.
In der Nase entfalten sich feine Aromen von Honig, Vanille und reifen Äpfeln, begleitet von Birnen, Malzzucker und dezenten floralen Noten.
Am Gaumen zeigt sich der Blair Athol angenehm vollmundig mit einer harmonischen Kombination aus süßem Toffee, Karamell und hellen Früchten. Würzige Eichenholznoten, geröstete Mandeln und ein Hauch Zimt verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und unterstreichen seinen klassischen Highland-Charakter.
Der lange, ausgewogene Nachklang wird von Vanille, feiner Würze und einer angenehmen Malzsüße begleitet.
Der Blair Athol 2011/8 Years Hepburn’s Choice ist eine gelungene Einzelfassabfüllung für Liebhaber authentischer Highland Single Malts und hochwertiger unabhängiger Bottlings, die Eleganz, Fruchtigkeit und natürliche Fassreifung zu schätzen wissen.