"Malternative?"
Sucht ihr eine Malternative? – schöne alte Single Malts, die das Alter 20 Jahre übersteigen, übersteigen auch damit so manches Budget Limit oder sind gar für uns normal Sterbliche völlig außer Reichweite gerückt.
Astronomische Preise werden schon bei Markterscheinung aufgerufen, wie man aktuell bei Highland Park und anderen beliebten Brennereien erlebt. Dann gehen diese meist direkt in Sammlungen oder in die Auktion. Gibt es aber nicht auch Alternativen?
Wie wäre es mit einem schönen 30 Jahre alten Single Grain zur Abwechslung? Immer häufiger tauchen alte Grain Whiskies als Abfüllungen auf, mit beeindruckenden Altersangaben und zu überraschend erschwinglichen Preisen. Auch deutlich jüngere Grains überzeugen nicht nur mit Preis, sondern auch und gerade mit Qualität.
Wir werden an diesem Abend 6 von Ihnen vorstellen und ihr entscheidet – Grain Whisky = feine Malternative? Oder eher nicht? Es steht zur (leckeren) Diskussion.
Unsere Gäste
Wie sieht eigentlich es aus mit Grain Whisky aus Irland? – Angeblich sollen die irischen Grains schon in jungen Jahren Kracher sein und eine wunderbare Komplexität ins Glas bringen. Wir haben das mal auf die Flüssig-Goldwaage geleg. Mareike Spitzer vom Irish Whiskey Shop hat was mitgebracht und uns etwas zu den Besonderheiten des irischen Grains erzählt.
Wie sieht es aus mit Deutschen Grain Whiskys? – Die Brennerei Singold aus der Nähe von Augsburg beschreibt ihren SINGOLD SINGLE GRAIN Whisky selbst als „duftendes Gold in flüssiger Form“. Aus der Liebe zu schottischem Malt Whisky wurde ein Erlebnisdestillerie in der Hans-Jürgen Filp seine Kreationen nach schottischer Tradition aber in ganz eigener Brennweise produziert. Wie er das genau macht, könnt ihr im Glas erleben: sein Single Grain ist mit im Set.
Das Set im Überblick - wir stellen 6 Alternativen zum Maltwhisky vor:
A: Fercullan Single Grain 10 Jahre (40% Alc.)
B: Wemyss Malt Strathclyce Single Grain (46% Alc.)
C: Cambus Sovereign Grain 1988 / 30 Jahre (51,9% Alc.)
D: Singold Single Grain Port Finish (43% Alc.)
E: Girvan Single Grain 11 Jahre (54,1% Alc.)
F: Cameron Bridge Grainman 28 Jahre (51,7% Alc.)
Tasting-Set bestelllen
6 x 2cl (40-59% Vol. Alc.)
Wir nehmen zu jedem Set auch ein Video auf, das man sich bei der Verkostung ansehen kann.